材料： 香酥鸡肉条 8两 西洋生菜 3片 红椒 1/2个 黄椒 1/2个 紫色生菜 3片 芦笋 2根 美奶滋 适量 作法： (1) 将香酥鸡肉条切丝；西洋生菜、红椒、黄椒和紫色生菜洗净切丝；芦笋洗净切成小段备用。
(2) 将作法1的所有蔬菜铺排在盘中，再将鸡肉丝摆上，加入适量的美奶滋即可。 备注： 材料中的鸡香酥鸡肉条，还可采用未食用完的轰炸鸡排、蜜酥鸡排、咖哩炸鸡等替代，风味不变。